Laver de overhovedet maden selv på AUH, og hvad hvis en patient har særlige kostbehov? Få svarerne af afdelingsøkonoma Annette Hoffmann Jensen fra Centralkøkkenet og hør om de gigantiske mængder mad, der kokkereres hver dag, så ingen patienter går sultne i seng. 

Podcast / Foto: Tonny Foghmar